髙尾の天狗 純米吟醸 酒粕

　舞姫（長野県諏訪市）で醸造された、「純米吟醸 髙尾の天狗」の酒粕です。 精米歩合は55％です。 酒米は、東京都八王子産のみを使用しております。 醸造アルコール不使用で、米・米こうじのみで醸造しております。 雑味が無く、風味豊かな酒粕です。

栄養成分表示　100gあたり

エネルギー	238kcal

食塩相当量	0.01g未満

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。

白隠正宗 純米酒粕

　髙嶋酒造（静岡県沼津市）で醸造された、「純米酒 白隠政宗」の酒粕です。 精米歩合は60％で、吟醸酒クラスです。 酒米は、静岡県産のみを使用しております。 醸造アルコール不使用で、米・米こうじのみで醸造しております。 雑味が無く、風味豊かな酒粕です。

栄養成分表示　100gあたり

エネルギー	144kcal

食塩相当量	0.01g未満

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。

吟醸酒の酒粕

　吟醸酒以上のランクの酒粕を使用しております。溶けやすい為、甘酒・汁物等に最適です。

栄養成分表示　100gあたり

エネルギー	238kcal

食塩相当量	0.01g

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。