酒粕

髙尾の天狗 純米吟醸 酒粕 300g

舞姫(長野県諏訪市)で醸造された、「純米吟醸 髙尾の天狗」の酒粕です。 精米歩合は55%です。 酒米は、東京都八王子産のみを使用しております。 醸造アルコール不使用で、米・米こうじのみで醸造しております。 雑味が無く、風味豊かな酒粕です。

栄養成分表示 100gあたり

エネルギー 238kcal
食塩相当量 0.01g

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。

白隠正宗 純米酒粕 300g

髙嶋酒造(静岡県沼津市)で醸造された、「純米酒 白隠正宗」の酒粕です。 精米歩合は60%で、吟醸酒クラスです。 酒米は、静岡県産のみを使用しております。 醸造アルコール不使用で、米・米こうじのみで醸造しております。 雑味が無く、風味豊かな酒粕です。

栄養成分表示 100gあたり

エネルギー 144kcal
食塩相当量 0.01g

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。

吟醸酒の酒粕 300g

吟醸酒以上のランクの酒粕を使用しております。
溶けやすい為、甘酒・汁物等に最適です。

栄養成分表示 100gあたり

エネルギー 238kcal
食塩相当量 0.01g

アレルギー原材料等の使用

アレルギー原材料は使用しておりません。

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